3杯目 ビーン・アバウト・タウン

そんなに良い立地ではないはずなのに何故か気になる、この場所にできた店はちょっと覗いてみたくなる。そういう特別な雰囲気のある場所ってありますよね。僕にとってそれはカイムキの現在bean about townになっている場所なんです。

かつてはcurbというハワイのサードウェーブのパイオニア的なコーヒー屋が同じ場所からスタートしました。今でも外観はほぼそのままですが店は変わり、ロンドンにも4軒カフェを持つフランス人のオーナー、オリビエさんが5番目の支店としてこの場所にbean about townをオープンしました。
オーナー自らも時々お店に立ち、フランス仕込の本格的なコーヒーを出しています。フランス人のお店らしく、内装やデザインも可愛くて小洒落てます。さらにハワイでは珍しいフランスのお菓子カヌレが食べられます。しっとり系で甘すぎずとても美味しいです。
このカフェでのもう一つの楽しみは、人間ウォッチング。ハワイのサブカルの街カイムキとういう土地柄、個性的な人々が集まって来ます。髪をピンクに染めて大きな黒縁伊達メガネのコスプレイヤーみたいな女の子、ウォッシュジーンズとロックTシャツにギターを背負った白髪初老の男性などなど、エッジの効いた個性派の人々に混じって小綺麗な普通の日本人観光客もちょこちょこと。そんな皆がフランス仕込のコーヒーをハワイで啜っている、とってもカオスなカイムキの日常の風景がたまらなく好きです。

 

 

bean about town ビーン・アバウト・タウン
3538 WAIALAE AVENUE #101 HONOLULU, HI 96816
808-673-8300
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