チャイナタウンの人気風水師マイケルさんに教えてもらった台湾料理店。チャイニーズ・カルチュアルプラザの中にあるのに小さいお店でついつい見過ごしてしまうほど。長年通っている飲茶のレジェンドシーフードと、ひりひり辛い料理で人気のスパイシー・パビリオンのちょうど間に位置するっていうのに知らなかったなあ〜。
知った途端に一目惚れならぬ一口惚れ。肉汁いっぱいのジューシーな水餃子に、ニラたっぷり豚肉の和え麺など。台湾系の人は母国にあるのでしょう、八角の香りがきいた牛肉麺をよく食べている。小さな台所で作られる自家製麺にパンチのあるガーリック醤油がとても合う。あまり英語のできないおばちゃんが「リルビ、リルビ」とガーリック醤油をおすすめしてくる様子もかわいければ、いい人がにじみでているオーナーのジェームスさんが、よくスパイシーパビリオンの賄いによばれているのを見るのもなんだかおかしい。