おこもりのおとも

落ち着きがなくせっかちな性格でコーディネーターという肉体労働者なんだから、当然ふだん家をあけることが多い。それがどういうわけか、ハワイの徒然を駄文でも楽しいから書いてと声をかけていただくことが増えてきた。ありがたいですね〜。で、少しづつやればいいものの、取りかかれない症候群という持病があるため、いつもおこもり宿題→はよやれ!という構図になる。小学生の時となんら変わらない自分が憎い。それで「おこもりのおとも」を我が鼻にちらつかせながら、自分を奮い立たせて、今日も書いていますとも!
季節イベントの際には必ずベイクしてくれるご近所さんミセス・ユエンのキャロットケーキやレモンケーキなんかがあった日はもう最高。濃いめのコーヒーをじっくり入れて一緒にいただく。ノースへ行った際に「原稿書かなきゃ」がちらついている時にはパアラア・カイ・ベーカリーのレインボーゼリー。見た目がかわいくちょいと固めが素朴で好き。常備しているのはハーゲンダッツのハーシーズ・チョコレートソースがけ。「シェル」と書いたタイプなら冷たいものにかけると一気にかたまってパリパリチョコになるというマジカルなソース。これはじめて食べた時本当に感動したなあ。

Paalaa Kai Bakery パアラア・カイ・ベーカリー
66-945 Kaukonahua Rd. Waialua, HI 96791
808-637-9795
毎日5:30-19:00 不定休
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